Pizzaofen Tiziano, 2 Kammern

Maße aussen:    1002x864x700 mm (B/T/H)
Backkammer:    2x 720x720x160 mm (B/T/H)
Etage:               8 x 35 cm Pizzas
Anschluß:          10,4 KW / 400 V
Temperatur:      50°- 400° Grad
Gewicht:           158 kg

- Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung
- Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke Backplatte
- Backfläche aus Cordierit-Steinen
- Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle
- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit Panoramaverglasung
- Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte
- Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer
- Sicherheitsthermostat
- passendes Untergestell auf Anfrage