Pizzaofen 6x35cm Digital

Artikel-Nr.: 76031


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Pizzaofen 6x35cm, digitale Steuerung

Maße aussen:    1155x1410x437 mm (B/T/H)
Backkammer:    720x1080x150 mm (B/T/H)
Kammer:           6 x 35 cm Pizzas
Anschluß:          8,4 KW / 400 V
Temperatur:      50°- 400° Grad
Gewicht:           133 kg

- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit Panoramaverglasung
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
- Backkammer aus Edelstahl
- Integriertes System zur Wärmeruckgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
- Regulierbarer Abzug der Backdampfe
- Schamottstein aus CORDIERIT
- Heizwiderstande für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
- Separates Steuerfeld
- Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur
  der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstande, (Ober- und Unterhitze)
  von volle auf minimierte Leistung zu regeln
- Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs
- Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Ruckwartstimer

- Sicherheitsthermostat
- Lüfter
- Optional: passendes Untergestell und Abzugshaube mit Motor

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